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果树研究所对新鲜梨肉做成分分析实验需要用到冷冻研磨仪吗?

作者:冷冻研磨仪 文章来源:上海测博 点击数: 1 发布时间:2022-11-24

答:果树研究所对新鲜梨肉做成分分析实验是需要用到冷冻研磨仪的。大部分梨肉的含糖量在8%-14%左右,但由于梨的品种不同,其甜度也会出现一定的区别。

为了更好的研究培育果树,研究所将挑选出来的部分梨使用上海测博冷冻研磨仪进行实验研究,以此获取更多信息,果树研究所将以提质增效为出发点,全力打造梨新品种展示、新技术示范、成果转化和人才培养基地,为梨产业优质高效发展和果业强镇建设提供更强有力科技支撑。

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使用客户:果树研究所

实验目的:分析梨肉成分含糖量等

使用设备:冷冻研磨仪 CBCL-48

实验步骤:

1.取出液氮冷冻的新鲜梨肉块,

2.放入不锈钢研磨罐中,加入研磨珠,

3.根据研磨样品的特性设置研磨时间和研磨频率后启动设备开始研磨,

4.待研磨结束后即可取出研磨好的粉状梨肉进行下一步的分析实验。

梨肉研磨效果后:

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